'Cortes Apertas, dal vino alla pittura - Santu Andria' è una manifestazione, con itinerario enogastronomico, artistico e letterario tra le Cortes che si svolge nel mese di novembre, in date che sono indicate dall'ASPEN.

Creatività e degustazione dei sapori antichi si alternano, in un percorso all'insegna dell'arte e delle tradizioni atzaresi che prevede la visita alle antiche abitazioni, ai laboratori dell'antica arte tintoria dei tessuti, a mostre dell'arte tessile sarda e della ceramica artistica, con la lavorazione al telaio e del pane tipico ad ambienti dove sono esposti gli attrezzi della vita contadina.Le Cortes sono animate dai suoni della tradizione popolare sarda.

Inserito nella manifestazione anche i festeggiamenti in onore di Santu Andria è sinonimo di vino novello, infatti si possono visitare le più caratteristiche cantine del paese e assaggiare il primo vino.

Programmi e dettagli di Cortes apertas sono pubblicati nella sezione degli eventi.